Brake France
Skip to content Skip to navigation menu

Concours Cuisinier d'Avenir

Découvrez les finalistes !

Le comité de sélection a le plaisir de vous annoncer le nom des 6 finalistes de la 1ère édition du Concours Cuisinier d’Avenir :

- Anthony AVOINE, Relais & Châteaux**** Manoir de Lan-Kerellec
- Gaëtan BERTHELOT, Restaurant La Table des Anges
- Mickaël BONNEFOND, Restaurant inter-administratif de Lyon
- Richard CERINI, Restaurant Le Dix Septième
- Richard GUYOMARD, Cercle Interarmées de Strasbourg-Haguenau
- Youssouf SOKHNA, Restaurant La Bifurcation

Ils confronteront leurs projets de cuisine durable le 23 janvier 2017 au SIRHA et tenteront de remporter le Trophée Cuisinier d’Avenir.

Nous remercions tous les participants pour leur implication dans ce concours et félicitons les 6 finalistes !