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FRA41966

Saucisse aux herbes pur porc

au sel de Guérande

Disponible en région :Toute France
Origine : France
Calibre : 55 g env.
Conditionnement : 1 bq x 24 pc

Description
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Porc origine France aux herbes de Provence. Boyau naturel de mouton.


Conseils

  • Les + Produits

    Sans sel nitrité. Sans colorant. Boyau naturel. Sans plasma et sans exhausteur de goût conformément au code des usages de la charcuterie. Porc d'origine France. Fabrication artisanale. Assaisonné au sel de Guérande.
  • Mise en oeuvre

    A poêler ou rôtir au four.
  • Suggestion du chef

    Ne pas piquer avant la cuisson afin de préserver tout le moelleux.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 55 g env.
    Conditionnement 1 bq x 24 pc
    Origine France
    Département de fabrication Aveyron
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Produit éligible au Fait Maison Oui
    Produit éligible au label Maître restaurateur Oui
    Fabrication artisanale Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 812 kj (195 kcal)
    Kcal par Valeurs énergétiques : 195
    Matières grasses en g : 14
    Dont acides gras saturés en g : 5,6
    Glucides en g : 2,3
    Dont sucres en g : 0,9
    Fibres alimentaires en g : -
    Protéines en g : 15
    Sel (NaCl) en g : 1,6
    Fréquence pour 20 repas succ(Code) : 20
    Fréquence pour 20 repas successifs (GEMRCN) : Ni limité, ni encouragé
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    Ni limité, ni encouragé

    Classification

    Ni limité, ni encouragé

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.