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FRA41721

Truite fumée décongelée

prétranchée

Disponible en région :Toute France
Origine : France
Calibre : 400/800 g
Conditionnement : 1 pc

Description
map

Filet de truite salé au sel sec et fumé au bois de hêtre et tranché mécaniquement


Conseils

  • Les + Produits

    Salé au sel sec Fumage au bois de hêtre
  • Mise en oeuvre

    Produit prêt à l'emploi. Décongelé ne pas recongeler.
  • Suggestion du chef

    Accompagner de mini blinis et de crème de Bresse.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 400/800 g
    Conditionnement 1 pc
    Origine France
    Département de fabrication Finistère
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 681 kj (162 kcal)
    Kcal par Valeurs énergétiques : 162
    Matières grasses en g : 8
    Dont acides gras saturés en g : 1,3
    Glucides en g : <0,5
    Dont sucres en g : <0,5
    Fibres alimentaires en g : -
    Protéines en g : 23,3
    Sel (NaCl) en g : 2,9
    Fréquence pour 20 repas succ(Code) : 21
    Fréquence pour 20 repas successifs (GEMRCN) : En cours
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    En cours

    Classification

    Analyses de la diététicienne en cours

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.