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FRA40866

Filet mignon de sanglier de chasse française

semi-paré

Disponible en région :Toute France
Origine : France
Calibre : 150/400 g
Conditionnement : 1 st x 3 pc

Description
16 map

Filet mignon semi-paré. Sanglier sauvage, de chasse.


Conseils

  • Les + Produits

    Une découpe originale. Gibier sauvage français. Abattu en action de chasse.
  • Suggestion du chef

    Saltimbocca de sanglier, écrasé de ratte du Touquet au sel de Guérande.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 150/400 g
    Conditionnement 1 st x 3 pc
    Cuisson préalable Cru
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.