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Nouveau
FRA42275

Filet mignon de cochon Duroc de Batallé

PAD

Origine : Espagne
Calibre : 280 g env.
Conditionnement : 1 st

Description

Coeur de filet mignon, sans queue, sans chainette, PAD.


Conseils

  • Les + Produits

    Une pièce d'un petit calibre. Le cochon Duroc de Batallé provient d'une race pure. Son alimentation est contrôlée pour développer ce persillé qui donne à sa chair toute sa tendreté et sa saveur prononcée.
  • Mise en oeuvre

    A consommer après cuisson à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 280 g env.
    Conditionnement 1 st
    Origine Espagne
    Sans porc Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 2
    Thèmes Menu de fêtes
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 584 kj (139 kcal)
    Kcal par Valeurs énergétiques : 139
    Matières grasses en g : 6,09
    Dont acides gras saturés en g : 2,3
    Glucides en g : 0,1
    Dont sucres en g : -
    Fibres alimentaires en g : -
    Protéines en g : 21,1
    Sel (NaCl) en g : -
    Fréquence pour 20 repas succ(Code) : 21
    Fréquence pour 20 repas successifs (GEMRCN) : En cours
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    En cours

    Classification

    Analyses de la diététicienne en cours

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.