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BOF82557

Mozzarella râpée gros fil

Origine : Union Européenne
Calibre : 2,5 kg
Conditionnement : 1 st

Description

22 % mat. gr. sur produit fini. Taille des brins : 3,2 mm.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Produit prêt à l'emploi.
  • Suggestion du chef

    Idéal pour pizzas et gratins.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,5 kg
    Conditionnement 1 st
    Origine Union Européenne
    Température de conservation mini 4
    Température de conservation maxi 8
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1285 kj (309 kcal)
    Kcal par Valeurs énergétiques : 309
    Matières grasses en g : 22
    Dont acides gras saturés en g : 14
    Glucides en g : 2
    Dont sucres en g : 0,5
    Fibres alimentaires en g : -
    Protéines en g : 25
    Sel (NaCl) en g : 1,5
    Fréquence pour 20 repas succ(Code) : 21
    Fréquence pour 20 repas successifs (GEMRCN) : En cours
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    En cours

    Classification

    Analyses de la diététicienne en cours

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.