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SUR38882

Crevette sauvage décortiquée cuite

IQF

Disponible en région :Toute France
Origine : Océan indien
Calibre : 300+ pc/lbs
Conditionnement : 1 st x 1 kg

Description

Crevettes décortiquées puis cuites. Surgelées individuellement.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit IQF. Calibre uniforme et sans mélange. Texture de la crevette ferme et non sèche.
  • Mise en oeuvre

    Pour une utilisation froide en entrée ou en salade, après décongélation préalable en chambre froide positive. Pour une utilisation chaude, poêler légèrement les crevettes à l'huile d'olive, quelques minutes sans décongélation préalable.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 300+ pc/lbs
    Conditionnement 1 st x 1 kg
    Origine Océan indien
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Crustacés
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 205 kj (49 kcal)
    Kcal par Valeurs énergétiques : 49
    Matières grasses en g : 0,3
    Dont acides gras saturés en g : <0,1
    Glucides en g : <0,3
    Dont sucres en g : <0,1
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 11,2
    Sel (NaCl) en g : 1,4
    Fréquence pour 20 repas succ(Code) : 06
    Fréquence pour 20 repas successifs (GEMRCN) : 4/20 mini
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    4/20 mini

    Classification

    Poissons ou préparations >70% de poisson avec P/L >= 2

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.