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SUR70187

Frite steak house private reserve 9/18 bi-température

Disponible en région :Toute France
Origine : Union Européenne
Calibre : 9/18 mm
Conditionnement : 1 ct x 4 st x 2,5 kg



Conseils

  • Les + Produits

    Régularité du produit Lavées, épluchées et coupées.
  • Mise en oeuvre

    Friteuse professionnelle : à 175°C pendant 3:30 mn jusqu'à croustillant et doré. Agiter le panier à friture au-dessus du niveau de l'huile après 30 secondes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 9/18 mm
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 2,5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 548 kj (130 kcal)
    Kcal par Valeurs énergétiques : 130
    Matières grasses en g : 4
    Dont acides gras saturés en g : 2
    Glucides en g : 21,2
    Dont sucres en g : 0,5
    Fibres alimentaires en g : 2,3
    Protéines en g : 2,4
    Sel (NaCl) en g : 0,6
    Fréquence pour 20 repas succ(Code) : 10
    Fréquence pour 20 repas successifs (GEMRCN) : 10/20
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    10/20

    Classification

    Légumes secs, féculents ou céréales, seuls ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs, féculents ou céréales

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.