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SUR74529

Purée de fruits exotiques

banane, passion, mangue - sucrée

Disponible en région :Toute France
Origine : France
Conditionnement : 1 bq x 1 kg

Description
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Fruits (90%) : Fruits de la passion, banane et mangue.


Conseils

  • Les + Produits

    Un conditionnement qui prend en compte l'ensemble de vos contraintes : une barquette transparente et micro-ondable avec son couvercle refermable et son opercule pelable. Elle est en outre dotée d'un bec verseur, de repères de découpe (1/4 et 1/2) et d'angles arrondis la rendant spatulable.
  • Mise en oeuvre

    12 heures avant utilisation (barquette 1kg), mettre les barquettes en décongélation à + 4°C. Pour une utilisation immédiate, décongeler la purée au bain-marie ou au micro-ondes (position décongélation)
  • Suggestion du chef

    Purée prête à l'emploi avec ou sans décongélation préalable qui est une base idéale pour de multiples utilisations (cru ou cuit, sorbet, mousse, entremets, coulis,...).

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 bq x 1 kg
    Origine France
    Département de fabrication Rhône
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 394 kj (93 kcal)
    Kcal par Valeurs énergétiques : 93
    Matières grasses en g : 0
    Dont acides gras saturés en g : 0
    Glucides en g : 22
    Dont sucres en g : 17
    Fibres alimentaires en g : -
    Protéines en g : 1
    Sel (NaCl) en g : 0,02
    Fréquence pour 20 repas succ(Code) : 21
    Fréquence pour 20 repas successifs (GEMRCN) : En cours
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    En cours

    Classification

    Ni limité, ni encouragé

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.