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SUR5684

Cuisse de grenouille coupe yoga

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Origine : Asie
Calibre : 13/15 pc/lbs
Conditionnement : 1 st x 1 kg

Description

Des cuisses de grenouilles crues, sans peau.


Conseils

  • Les + Produits

    Chair très fine. Produit original dans sa façon de déguster. Produit festif.
  • Mise en oeuvre

    Après décongélation éventuelle dans un bain d'eau et de lait, essuyer le produit, fariner et poêler les grenouilles façon meunière, relevées d'ail et de persil.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 13/15 pc/lbs
    Conditionnement 1 st x 1 kg
    Origine Asie
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    Mode de production Elevage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 288 kj (68 kcal)
    Kcal par Valeurs énergétiques : 68
    Matières grasses en g : 0,25
    Dont acides gras saturés en g : 0,07
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 16,40
    Fréquence pour 20 repas succ(Code) : 06
    Fréquence pour 20 repas successifs (GEMRCN) : 4/20 mini
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    4/20 mini

    Classification

    Poissons ou préparations >70% de poisson avec P/L >= 2

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.