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EPI18824

Pulpe fine de tomate

7 % mat. sèche

Calibre : bt 5/1 (PN : 4,05 kg)
Conditionnement : 1 bt

Description

Une pulpe de tomate broyée à température ambiante pour une saveur particulièrement fraiche.


Conseils

  • Les + Produits

    Adaptée aux cuissons longues. Marque référente Mutti.
  • Mise en oeuvre

    A utiliser en cuisson pour les bases de sauces.
  • Suggestion du chef

    Bolognaise,tarte à la tomate.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre bt 5/1 (PN : 4,05 kg)
    Conditionnement 1 bt
    Sans sel ajouté Oui
    Cuisson préalable Stérilisé
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 0
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 110 kj (26 kcal)
    Kcal par Valeurs énergétiques : 26
    Matières grasses en g : 0,2
    Dont acides gras saturés en g : <0,1
    Glucides en g : 3,9
    Dont sucres en g : 2,8
    Fibres alimentaires en g : 2,4
    Protéines en g : 1,2
    Sel (NaCl) en g : 0,02
    Fréquence pour 20 repas succ(Code) : 21
    Fréquence pour 20 repas successifs (GEMRCN) : En cours
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    En cours

    Classification

    Produit non concerné par la classification GEMRCN

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.