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SUR31274

Cordiale tonic Minute

courgette, carotte, haricot vert, céleri, oignon

Disponible en région :Toute France
Origine : France
Conditionnement : 1 st x 2,5 kg

Description
map

Mélange de légumes cuits surgelés, sans féculent : haricots verts très fins coupés, carottes en rondelles, courgettes en rondelles, céleri en bâtonnets et oignons en dés.


Conseils

  • Les + Produits

    Fabriqué sans adjonction de sel. Produit idéal pour milieu hospitalier, lié au régime. Rapidité de mise en oeuvre. Bonne tenue, tant en couleur qu'en goût. Mélange de légumes sans féculents.
  • Mise en oeuvre

    Utilisation en liaison chaude : Disposer les légumes surgelés sur un bac gastro perforé, enfourner en four mixte à 120°C Ou réchauffer directement à la poêle avec un peu de matière grasse durant 4 à 5 mn. Utilisation en liaison froide : ajouter une sauce ou un jus de viande à vos légumes surgelés, les disposer en barquette

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Céleri
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 94 kj (22 kcal)
    Kcal par Valeurs énergétiques : 22
    Matières grasses en g : 0,3
    Dont acides gras saturés en g : 0,05
    Glucides en g : 3,8
    Dont sucres en g : 2,5
    Fibres alimentaires en g : 2,2
    Protéines en g : 1,3
    Sel (NaCl) en g : 0,03
    Fréquence pour 20 repas succ(Code) : 10
    Fréquence pour 20 repas successifs (GEMRCN) : 10/20
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    10/20

    Classification

    Légumes cuits autre que secs, > 50% de légumes

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.