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FRA49249

Paella traiteur

plat rond, 12 parts

Disponible en région :Toute France
Origine : France
Calibre : 6 kg s/at.
Conditionnement : 1 pc

Description
map

Composé de poulet, riz, amandes de mer, tomates, moules, poivrons, crevettes, petit pois et chorizo.


Conseils

  • Les + Produits

    Assemblage manuel d'ingrédients rigoureusement sélectionnés, présenté dans un grand plat de 12 portions. Pratique pour la revente en boutique.
  • Mise en oeuvre

    Au micro-ondes 3200 W : Percer le film de la barquette de quelques trous avant réchauffage : 10 à 12 min. Au four vapeur basse pression à 98°C : Mettre la barquette dans un four chaud : 2h. Pour 1 portion : faire réchauffer 2 à 3 minutes au four micro-ondes à 800W
  • Suggestion du chef

    Complète, il ne reste qu'ajouter des quartiers de citron !

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 6 kg s/at.
    Conditionnement 1 pc
    Origine France
    Département de fabrication Loire-Atlantique
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    • Crustacés
    • Gluten
    • Sulfites
    • Mollusques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 648 kj (155 kcal)
    Kcal par Valeurs énergétiques : 155
    Matières grasses en g : 8,2
    Dont acides gras saturés en g : 1,8
    Glucides en g : 12,6
    Dont sucres en g : 0,7
    Fibres alimentaires en g : 0,4
    Protéines en g : 7,6
    Sel (NaCl) en g : 0,9
    Fréquence pour 20 repas succ(Code) : 20
    Fréquence pour 20 repas successifs (GEMRCN) : Ni limité, ni encouragé
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    Ni limité, ni encouragé

    Classification

    Ni limité, ni encouragé

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.