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SUR74495

Filets de poisson plat meunière préfrit

QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Origine : Union Européenne
Calibre : 135 g (+/-15 g)
Conditionnement : 1 ct x 5 kg

Description
CodePecheEtAquacultureDurable

Découpe anatomique de filets de flet (83 %), sans arête, surgelé individuellement, enrobé d'une panure meunière parfumée au citron, légèrement persillé. Sans huile de palme.


Conseils

  • Les + Produits

    Poisson déjà préfrit ne nécessitant pas de passage en friteuse.
  • Suggestion du chef

    Plaquer les filets de poisson plat meunière, et mettre à four chaud 20 à 25 min environ à 170°C. Servir avec un écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive (71144).

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 135 g (+/-15 g)
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Double congélation
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 772 kj (185 kcal)
    Kcal par Valeurs énergétiques : 185
    Matières grasses en g : 10
    Dont acides gras saturés en g : 1,6
    Glucides en g : 10
    Dont sucres en g : 2,53
    Fibres alimentaires en g : traces
    Protéines en g : 12
    Sel (NaCl) en g : 0,77
    Fréquence pour 20 repas succ(Code) : 20
    Fréquence pour 20 repas successifs (GEMRCN) : Ni limité, ni encouragé
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    Ni limité, ni encouragé

    Classification

    Ni limité, ni encouragé

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.