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SUR70051

Portion de filets de colin d'Alaska meunière préfrit

QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Origine : France
Calibre : 150 g (+/-10 g)
Conditionnement : 1 ct x 4,8 kg (30 pc mini)

Description
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Qualité sans arête, enrobée d'une panure meunière parfumée au citron, légèrement persillée, elle est préfrite, surgelée individuellement. Elaborée en France.


Conseils

  • Les + Produits

    Qualité sans arête. Produit précitronné. Suivi et qualité Brake.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable et sans ajout de matière grasse : Four sec préchauffé à 180°C 15 à 18 minutes. Poêlé, à feu moyen 7 à 8 minutes sur chaque face.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 150 g (+/-10 g)
    Conditionnement 1 ct x 4,8 kg (30 pc mini)
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Double congélation
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Pré frit
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Poisson
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.