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FRA42266

Saumon d'Ecosse entier farci Label Rouge

pré-tranché

Origine : France
Calibre : 3 kg env. (20 tr)
Conditionnement : 1 ct x 1 pc

Description
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Saumon d'Ecosse entier Label rouge farci à avec une farce à base de poissons (43%) et de petits légumes en jardinière (27%).


Conseils

  • Les + Produits

    Saumon Label Rouge Produit prétranché avec 20 tranches pour faciliter le service Cuisson basse-température pour une qualité de la matière première préservée
  • Mise en oeuvre

    A déguster froid. A consommer dans les 24h suivant l'ouverture

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 3 kg env. (20 tr)
    Conditionnement 1 ct x 1 pc
    Origine France
    Département de fabrication Pas-de-Calais
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 2
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Poisson
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 862 kj (207 kcal)
    Kcal par Valeurs énergétiques : 207
    Matières grasses en g : 14,8
    Dont acides gras saturés en g : 2,9
    Glucides en g : <0,1
    Dont sucres en g : <0,2
    Fibres alimentaires en g : 1,2
    Protéines en g : 17,8
    Sel (NaCl) en g : 0,66
    Fréquence pour 20 repas succ(Code) : 21
    Fréquence pour 20 repas successifs (GEMRCN) : En cours
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    En cours

    Classification

    Analyses de la diététicienne en cours

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.