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FRA18791

Graisse de canard raffinée

en pot

Disponible en région :Toute France
Origine : France
Conditionnement : 1 pc x 850 g

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Conseils

  • Les + Produits

    L'authenticité d'un produit sans additif. L'originalité d'un produit peu connu en dehors des utilisations traditionnelles et régionales. La créativité grâce à des applications insoupçonnées, autant en sucré qu'en salé. La facilité : un seul ingrédient, un seul geste et le goût des plats est transformé ! Excellente tenue à la cuisson, ne noircit pas. En pot de 850 g, léger et incassable, avec une large ouverture pour un dosage facile et un couvercle vissé pour une conservation optimale.
  • Mise en oeuvre

    Faire fondre la graisse et l'utiliser comme matière grasse.
  • Suggestion du chef

    Faire confire des pommes pont-neuf, avant de les colorer à la poêle.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 pc x 850 g
    Origine France
    Département de fabrication Loire-Atlantique
    Cuisson préalable Appertisé
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 16
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 3700 kj (900 kcal)
    Kcal par Valeurs énergétiques : 900
    Matières grasses en g : 100
    Dont acides gras saturés en g : 32,8
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : -
    Protéines en g : 0
    Sel (NaCl) en g : 0
    Fréquence pour 20 repas succ(Code) : 21
    Fréquence pour 20 repas successifs (GEMRCN) : En cours
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    En cours

    Classification

    Analyses de la diététicienne en cours

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.