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Brunoise d'ananas
Disponible en région :Toute France
Origine : Union Européenne
Conditionnement : 1 st x 1 kg
Variété MD2 Extrasweet. Surgelé individuellement.
Conseils
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Les + Produits
Origine et variété garanties. Une variété d'ananas à la saveur sucrée très peu acide. Une découpe pouvant convenir à une multitude d'utilisations sucrées ou salées, brutes ou cuisinées : verrine, minestrone, crumble, tartare, tarte, accompagnement de viandes, smoothies etc ... -
Mise en oeuvre
Laisser décongeler entre 0 et +4°C (6h pour 200g) et travailler comme un produit frais. -
Suggestion du chef
On retrouve les caractéristiques de l'ananas du COSTA RICA c'est-à-dire un fruit parfumé et sucré et peu acide.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 223 kj (53 kcal) Matières grasses en g : 0,2 Dont acides gras saturés en g : 0,004 Glucides en g : 11 Dont sucres en g : 9,24 Fibres alimentaires en g : 1,52 Protéines en g : 0,4 Sel (NaCl) en g : 0,007 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:8/20 mini
ClassificationDesserts de fruits crus 100% fruit cru
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
