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SUR39141

Cuisse de grenouille coupe yoga

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest
Origine : Indonésie
Calibre : 16/20 pc/lbs
Conditionnement : 1 st x 1 kg



Conseils

  • Mise en oeuvre

    Laisser décongeler dans un mélange d'eau (2/3) et de lait (1/3) 24 heures dans le bas du réfrigérateur, puis utiliser comme un produit frais

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 16/20 pc/lbs
    Conditionnement 1 st x 1 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 282 kj (66 kcal)
    Matières grasses en g : 0,25
    Dont acides gras saturés en g : 0,07
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 16,4
    Sel (NaCl) en g : 0,09
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    4/20 mini

    Classification

    Poissons ou préparations >70% de poisson avec P/L >= 2

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.