Filet de perche | Les filets | Les poissons d'eau douce | Les produits de la mer | Les produits | Brake - Sysco
Skip to content Skip to navigation menu
SUR7507

Filet de perche

avec peau, IQF

Disponible en région :Rhône-Alpes
Origine : Estonie / Pologne
Calibre : 40/60 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg

Description
CodePecheEtAquacultureDurable

Surgelé individuellement.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Les filets de perche peuvent se déguster meunière, au four ou tout simplement poêlés.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 40/60 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi -18
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 478 kj (113 kcal)
    Matières grasses en g : 3
    Dont acides gras saturés en g : 0
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : -
    Protéines en g : 21,6
    Sel (NaCl) en g : 0,12
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    Ni limité, ni encouragé

    Classification

    Analyses de la diététicienne en cours

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.