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FRA40222

Dorade royale

VAT

Disponible en région :Sud, Sud-Ouest
Origine : Union Européenne / Turquie
Calibre : 350 g
Conditionnement : 1 bq x 5/6 pc



Conseils

  • Mise en oeuvre

    Produit destiné à la cuisson ; rôti;poêlé;poché;grillé.
  • Suggestion du chef

    ardoise poisson jour

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 350 g
    Conditionnement 1 bq x 5/6 pc
    Origine Union Européenne / Turquie
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Elevage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 2
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 537 kj (128 kcal)
    Matières grasses en g : 4,8
    Dont acides gras saturés en g : 1,17
    Glucides en g : 0,3
    Fibres alimentaires en g : -
    Protéines en g : 20,8
    Sel (NaCl) en g : 0,13
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    4/20 mini

    Classification

    Poissons ou préparations >70% de poisson avec P/L >= 2

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.