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SUR76330

Tarte aux cerises

Disponible en région :Toute France
Origine : France
Calibre : 950 g
Conditionnement : 1 ct x 2 pc

Description
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Pâte sablée garnie d'un appareil gourmand type clafoutis riche en oeuf et crème associé à des cerises dénoyautées.


Conseils

  • Les + Produits

    Issue de nos ateliers. 32% de cerises griottes. En petit conditionnement de 2 pièces.
  • Mise en oeuvre

    Laisser décongeler 8 à 9h en chambre positive. Pour une pâte encore plus croustillante, disposer la tarte sur une grille à pâtisserie, la coiffer de son moule afin de protéger le décor et les fruits, mettre à four préchauffé à 160°C pendant 12 à 15 min, laisser refroidir sur la grille et déguster.
  • Suggestion du chef

    Accompagner d'une quenelle de sorbet bulgare.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 950 g
    Conditionnement 1 ct x 2 pc
    Origine France
    Département de fabrication Charente
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1012 kj (242 kcal)
    Matières grasses en g : 11,6
    Dont acides gras saturés en g : 6,1
    Glucides en g : 29,4
    Dont sucres en g : 15
    Fibres alimentaires en g : 1,8
    Protéines en g : 4
    Sel (NaCl) en g : 0,18
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    En cours

    Classification

    Desserts < 15% de lipides et > 20 g de glucides simples totaux par portion

    fr�quence gemrcn
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.